Floca.id - Seberapa sering kita memikirkan keamanan makanan yang dikonsumsi setiap hari? Bagi banyak orang, mungkin jawabannya jarang. Namun bagi PT Sasa Inti (Sasa), kualitas dan keamanan pangan justru menjadi hal yang terus dijaga sebelum produk sampai ke meja makan konsumen.
Komitmen tersebut kembali mendapat apresiasi dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) melalui penghargaan Program Manajemen Risiko (PMR) Award.
Sasa menerima penghargaan pada kategori Industri Pertama yang Melakukan Pendampingan Izin Penerapan (IP) PMR Bertahap UMK. Penghargaan ini diberikan atas dukungan Sasa dalam membantu UMKM memahami penerapan manajemen risiko melalui edukasi, seminar, hingga pelatihan.
“Sasa ingin terus berbagi pengetahuan serta pengalaman agar semakin banyak UMKM mampu menerapkan standar keamanan pangan yang baik,” ujar Ir H Snowerdi Sumardi, MM, Chief Manufacturing Officer PT Sasa Inti, dalam siaran pers yang diterima Floca.id, dikutip Senin (6/7).
Cerita lainnya dari Floca:
Come See Mie Fest 2026, Cara Mie Sedaap Menyapa Generasi Muda
Dorong UMKM Lebih Siap Terapkan Standar Keamanan
Melalui berbagai program pendampingan, Sasa ingin membantu UMKM memahami pentingnya penerapan standar keamanan dan kualitas produk pangan.
Pendampingan tersebut dilakukan secara bertahap melalui edukasi dan pelatihan agar pelaku UMKM dapat lebih siap menerapkan manajemen risiko dalam proses produksi mereka.
Langkah ini dinilai penting karena kualitas dan keamanan pangan tidak hanya menjadi tanggung jawab industri besar, tetapi juga seluruh pelaku usaha yang terlibat dalam rantai produksi makanan.
Cerita lainnya dari Floca:
Yakult Tambah Varian Stroberi, Konsisten Bawa Pesan Jaga Kesehatan Pencernaan
Keamanan Pangan Jadi Perhatian Bersama
Penghargaan PMR Award dari BPOM menjadi bentuk apresiasi terhadap perusahaan yang dinilai aktif mendorong penerapan manajemen risiko, termasuk bagi pelaku usaha kecil dan menengah.
Bagi Sasa, upaya menjaga kualitas produk bukan hanya soal memenuhi standar industri, tetapi juga bagian dari membangun rasa aman dan kepercayaan konsumen terhadap produk pangan yang mereka konsumsi setiap hari. (ikh)